不一樣的燒烤~~不一樣的烤魔芋片發表時間:2021-11-26 13:25作者:小黃龍 人間煙火氣,最撫凡人心!如果沒有燒烤的話 真的是有種辜負漫漫長夜的趕腳啊 所以說下班擼串小酌,撫去一天的疲憊 烤魔芋片跟常見的燒烤不一樣 燒烤魔芋片的做法:燒烤魔芋所需材料及調料:黃龍燒烤魔芋片一張,香油、辣椒粉、鹽、肉末豇豆、醋、蔥花各適量將取出的黃龍燒烤魔芋片用清水沖洗一下將鐵板放在燒烤架上,表面刷一層油將魔芋片放在鐵板上,在魔芋片表面劃幾刀,一直煎到表面變色,然后翻面再烤在表面刷調料,放上肉末豇豆,用竹簽串上,撒上剛剛準備好的調味料再繼續燒烤3分鐘即可。燒烤魔芋家中電烤箱做法:在烤盤中放一張錫箔紙,并刷一層油將魔芋放在烤盤中,并刷一層油烤箱預熱200℃,放入烤盤中烤至魔芋的表面變為金黃色。將魔芋取出翻面,放上肉末豇豆,撒上剛準備好的調味料繼續烤5分鐘即可。 |